photo JEP 2021 - Exposition

JEP 2021 - Exposition "La Nièvre et Clamecy s'ouvrent au chemin de fer"

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

Reproductions de cartes postales, affiches, plans, dessins humoristiques, illustrent les débuts du chemin de fer dans la Nièvre et à Clamecy. La première ligne réservée aux voyageurs, Paris-Saint-Germain-en-Laye (18 km), est inaugurée en 1837. Le rail arrive à Clamecy, par Auxerre, le 4 août 1870. Reproductions de cartes postales, affiches, plans, dessins humoristiques, illustrent les débuts du chemin de fer dans la Nièvre et à Clamecy.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-Chassenay, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre auberge traditionnelle un chef cuisinier (H/F), poste à pourvoir dès que possible: Missions: - Préparer et cuisiner les plats traditionnels spécialisés - Élaborer les menus et sélectionner les produits de qualité. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la création d'une ambiance conviviale et authentique. Qualifications requises : Expérience avérée en tant que chef cuisinier au moins 3 années Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle.

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